《丝绸之路上的美食》又名The silk road food。
来自中国、**、马来西亚的三名**大厨,用一个月的时间,环绕古丝绸之路,以各自不同的眼光和饮食文化积累,去欣赏、体验和制作源自那个古老神秘而欣欣向荣的土地上的**美食,将西域风光与特色美味**在一起,以世界的眼光去领略来自西域的独特风貌,去发掘、品尝和制作沿途的古老美食,让更多人去感受这条东西方文明融会贯通的重要古道所蕴含的丰富饮食文化。 《丝绸之路上的美食》分别以菜品为主题,介绍官府菜、商贾菜、市肆菜、民间菜和**菜的由来和制作工艺;以当地的饮食习惯与礼仪为主题:如不吃猪肉等**的渊源、**宰**惯、祭祀礼仪等;以通过丝绸之路输入的物产为主题:包括石榴、葡萄、无花果、苜蓿、芝麻、核桃、黄瓜、西瓜等;以丝绸之路传来的酒水饮料为主题:包括特色的石榴酒、葡萄酒、花茶、*茶、牛马羊*等,以美食的视角从不同角度讲述其对于丝绸之路的影响和意义。
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玄*Hyunlu 2013-06-27
看着那英国活宝每集做黑暗料理我的狗眼就瞎了一个半
专程路过 2012-09-08
太饿了咕~~(╯﹏╰)b 第二季比第一季精致,但还是**好吃的多~
超恶野男子 2014-05-09
求香港人不要恶心观众,污染荧幕。
feiandxs 2013-12-11
其实一般。。香港人普通话说的。。和L一起看的。后来还顺藤摸瓜买了rang吃。我爱过你。
柳三石 2013-12-10
有效缓解了我的火车综合征。尤其配乐太赞,完美实现了我的穿越梦--1979年那是一个春嗯嗯天,有三个2B 在疑似中国**上糟践食材…
Muggle、佑。 2013-02-11
俩外国主持人神神叨叨的。我好想做这种旅行美食节目的主持人啊,会伸大拇指就够了。→_→
倍儿没谱** 2016-02-24
chef wan太贱了,完全是因为他爱看的,叨叨叨还捣乱的小贱贱~!**厨子也被带跑偏了哈哈哈做饭10次9次糊,也够没溜的
酉寻寻 2013-07-19
那个英国厨师做的菜总会让我流下同情的泪水........
三弟 2014-07-30
整个纪录片风格感觉怪怪的。路人的眼神,大厨不知从哪来的自信,做的东西都怪怪的。
行行行 2013-08-05
丝绸之路上的美食,被他们糟蹋了